Home Vinhos \ > IG Península de Setúbal
 
Vinhos
IG Península 
de Setúbal
 
 

IG Península de Setúbal

A área geográfica de produção da Indicação Geográfica (“Vinho Regional”) Península de Setúbal abrange todo o distrito de Setúbal. A diversidade das castas que podem ser utilizadas na elaboração destes vinhos e alguma heterogeneidade de “terroirs” (que se estende por toda a Península de Tróia e abrange no seu extremo sul o concelho de Santiago do Cacém) leva a que se produzam vinhos de destacada qualidade e de diferentes características, que podem ir ao encontro de uma vasta gama de preferências dos consumidores.











 

As caraterísticas organoléticas dos vinhos tintos são diversas, com apresentações em vinhos varietais que dão a conhecer o comportamento aromático e gustativo de algumas das mais importantes castas nacionais como Touriga Nacional, Aragonez, Alicante Bouschet, Trincadeira, ou Touriga Franca e internacionais como Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Também existem apresentações típicas de lote de castas que, com ou sem o contributo de estágio em barrica, cativam os mais exigentes públicos com a boa presença aromática e uma prova de boca sempre gostosa e conversadora.

+ Legislação IG Península de Setúbal